MİKRODALGA KEKİ

Acil Yetiştirmek zorunda kaldığınızda bu kek tam size göre çünkü 6 dk da pişiyor. ;) MİKRODALGA KEKİ Malzemeler 2 yumurta 1 çay bardağı ş...

Acil Yetiştirmek zorunda kaldığınızda bu kek tam size göre çünkü 6 dk da pişiyor. ;) MİKRODALGA KEKİ

Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 1 çay bardağı süt
• 1/2 çay bardağı su
• Aldığı kadar un
• 1 su bardağı ceviz
• 2-3 er adet doğranmış incir
• 1/2 su bardağı file badem
• 1 yemek kaşığı kakao

Yapılışı

• Yumurtayı şekerle beraber mikserle çırpın ve mikseri kaldırın bundan sonra mikser kullanmayin.
• Sıvı yağı ilave edin.
• Suyu ve sütü de ilave ettikten sonra spatula ile karıştırın. 
• Daha sonra un, vanilya , kakao ve kabartma tozunu da ilave edin ve biraz daha karıştırın.
• Inciri, kayisiyi biraz una bulayin kekin içine katin.
• En küçük boy yuvarlak borcama döküp uzerine kuruyemişleri üzerine koyup mikrodalganin en yüksek derecesinde 6-8 dk pişirin. Kurdan testi yapın.

Afiyet olsun....